阿拉斯加黑鳕鱼下巴

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产地:美国本土-阿拉斯加海域

编号:BC210

规格:5-6 pcs/2lbs

包装:15x2lbs/box

起订量

价格:$135/Box

建议零售价:$13/bag (2lbs)

商品概述

  • 肉多,肥而不腻,肉质细滑,
  • 味道鲜嫩,超乎想象
  • 新鲜食材,清蒸最好,时间10-15分钟即可
  • 极冷水域生长,口感远胜加州黑鳕鱼
  • 鱼油丰富,富含OMEGA-3及DHA
  • 富含钙、铁、锌等多种微量元素
  • 是非常优异的高质量蛋白源

做法

1,肉馅炒

  • 黑鳕鱼下巴 4-5块,清理细小的鳞,对半剪开,用不粘锅煎出水
  • 肉馅大约0.5磅、加葱姜丝翻炒,加入生抽、耗油、料酒等调味料
  • 把煎好的鱼下巴加入到锅中继续翻炒,汁尽出锅
  • 肉香浓郁,美味不腥,人人喜欢

2,清蒸

  • 黑鳕鱼下巴 4-5块,清鳞洗净,在盘中摆放一层
  • 多撒上一些蒜末,少许葱丝、姜丝
  • 淋上生抽(或者蒸鱼豉油),再淋上少许香油
  • 水开后上锅蒸10到15分钟

联系方式

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