阿拉斯加黑鳕鱼下巴

产地: 远东阿拉斯加海域
货号:BC210
规格:3-5pcs/2lbs
包装:15x2lbs/box
起订量:30lbs (1box)
批发价:ask your sales
建议零售价:$15/bag (2lbs)

商品概述

  • 肉多,肥而不腻,肉质细滑,
  • 味道鲜嫩,超乎想象
  • 新鲜食材,清蒸最好,时间10-15分钟即可
  • 极冷水域生长,口感远胜加州黑鳕鱼
  • 鱼油丰富,富含OMEGA-3及DHA
  • 富含钙、铁、锌等多种微量元素
  • 是非常优异的高质量蛋白源

做法

1,肉馅炒

  • 黑鳕鱼下巴 4-5块,清理细小的鳞,对半剪开,用不粘锅煎出水
  • 肉馅大约0.5磅、加葱姜丝翻炒,加入生抽、耗油、料酒等调味料
  • 把煎好的鱼下巴加入到锅中继续翻炒,汁尽出锅
  • 肉香浓郁,美味不腥,人人喜欢

2,清蒸

  • 黑鳕鱼下巴 4-5块,清鳞洗净,在盘中摆放一层
  • 蒸7到8分钟后,倒掉蒸出的水
  • 多撒上一些蒜末,少许葱丝、姜丝
  • 淋上生抽(或者蒸鱼豉油),再淋上少许香油
  • 再蒸5分钟即可

Comments Off on 阿拉斯加黑鳕鱼下巴
Joinsea Foods